Обязательно выручит вас! Скажете себе спасибо, что закатали несколько баночек заправки для супа из натуральных домашних овощей ИНГРЕДИЕНТЫ 2 кг помидоров, 1 кг сладкого перца, 1 кг лука, 1 кг моркови, 1 кг капусты, 100 г растительного масла. заправка: 1 л воды, 3/4 ст. 9% уксуса, 5 ч ложек соли, 1 ст.л. сахара, 3 лавровых листа ПРИГОТОВЛЕНИЕ Помидоры и перец мелко нарезать, морковь нашинковать, лук порезать полукольцами. овощи (без капусты) перемешать. Кастрюлю с ними поставить на медленный огонь, добавить 0, 5 стакана растительного масла и 0,5 литров заправки. По желанию можно добавить укроп, кориандр, красный молотый перец. Варить 30 мин. добавить нашинкованую капусту, влить ещё 0,5 заправки и тушить 30 мин. Разложить в стерилизованые банки, закатать.
Источник
Ленивый ужин для всей семьи ИНГРЕДИЕНТЫ мексиканская
Вкусный, быстрый и простой салат ИНГРЕДИЕНТЫ микс салатов
