Оказывается, куриное мясо, как и свинину, есть можно далеко не всем людям.
В некоторых случаях мясо птицы может стать главной причиной развития проблем со здоровьем и подходит далеко не всем.
Все дело в белке, который входит в состав куриного мяса и является самым аллергенным.
Поэтому людям, страдающим от пищевой аллергии, лучше исключить куриное и мясо индейки из меню.
По возможности лучше заменить на мясо кролика или говядину.
Однако при этом самым вредным мясом считается свинина, так как является очень жирным продуктом.
Помимо этого, чрезмерное употребление свинины может стать главной причиной нарушения липидного профиля крови, что чрезвычайно опасно для людей, имеющих сердечно-сосудистые недуги или борющихся с повышенным уровнем холестерина.
