Смузи с манго: рецепт приготовления в домашних условиях

Смузи — это напиток из свежих фруктов, ягод и овощей, перемолотых в блендере, с добавлением молока, сока либо льда. Он пользуется большой популярностью, в особенности у тех людей, которые ведут здоровый образ жизни и следят за своим питанием.

Смузи из манго — отличный напиток, который обладает потрясающим и нежным вкусом. Это не только хороший перекус, но и замечательный полезный десерт. Приготовить смузи из манго совсем не сложно. Можно не бояться экспериментировать и добавлять в напиток другие любимые фрукты. Он станет еще более питательным и вкусным.

Характеристика плода

Манго — красивый экзотический фрукт овальной формы. Произрастает он в Индии, Таиланде, Вьетнаме, Египте и Индонезии. В природе существует множество видов манго — зеленые, желтые, розовые, желто-красные. В России чаще всего можно встретить фрукт зеленого цвета, с темно-красными боками. Спелый плод не должен быть слишком жестким на ощупь или, наоборот, мягким. Также на нем должны отсутствовать черные пятна и шероховатости.

Мякоть у манго ярко-желтого цвета с легким хвойным ароматом. Она мягкая, в меру сладкая и с небольшой кислинкой. Чем ярче кожура у плода, тем слаще и вкуснее он будет.

Полезные свойства манго

Данный фрукт невероятно полезен. В нем содержится большое количество углеводов — фруктозы и глюкозы. Манго богато витаминами А, группы В и С, а также рядом минералов: железом, цинком, медью, фосфором, кальцием. Фрукт содержит порядка 12 аминокислот, необходимых для крепкого здоровья.

Регулярное употребление манго благотворно влияет на работу пищеварительного тракта, нормализует уровень сахара в крови, выводит лишний холестерин, улучшает зрение и помогает избавиться от запоров.

Манго практически не содержит белков и жиров. В 100 граммах фрукта находится всего 65 ккал. Это означает, что солнечные плоды можно кушать даже тем, кто придерживается диеты. Манго не навредит фигуре. Напротив, принесет много пользы и хорошего настроения.

Смузи из манго обладает нежным и сладким вкусом. Этот фрукт замечательно сочетается со многими видами ягод и плодов, а также с молоком и йогуртом. Смузи на основе манго придаст энергии и сил на весь день. Пить напиток лучше всего немного охлажденным.

Рецепт смузи с манго и бананом

Напитки из этого экзотического фрукта получаются очень вкусными и сладкими, с приятным хвойным послевкусием. Как сделать смузи в домашних условиях? В данном рецепте предлагается приготовить коктейль из манго и банана.

Для двух порций напитка потребуются следующие ингредиенты:

• манго — 1 шт.;
• банан — 1 шт.;
• натуральный йогурт без добавок — 1 стакан;
• молоко — половина стакана;
• ванильный сахар — одна щепотка.

Приготовление:

1. Манго и банан очистить от кожуры. Удалить косточку.
2. Фрукты нарезать на небольшие кусочки.
3. Сложить манго и банан в блендер, залить йогуртом и молоком. Добавить ванильный сахар для вкуса.
4. Все тщательно взбить до однородной консистенции.
5. Готовый напиток разлить по стаканам и подавать к столу.

Смузи в блендере из манго и корицы

Это один из самых ароматных вариантов. Данный смузи — настоящая витаминная бомба и отлично подойдет для тех, кто желает укрепить свое здоровье.

Для его приготовления потребуются:

• манго — 1 шт.;
• корица — 1 ч. ложка;
• мед — 1 ч. ложка;
• йогурт натуральный нежирный — 1 стакан.

Как готовить?

1. Манго очистить от кожуры и удалить косточку. Нарезать на небольшие дольки.
2. Отправить фрукт в блендер, а затем добавить йогурт, корицу и мед. Взбить до образования однородной массы.

Чудесный напиток с манго, персиком и малиной

Данный фрукт сочетается практически с любыми плодами. В этом варианте предлагается приготовить вкуснейший и нежный смузи с манго, персиком и малиной.

Для него потребуются:

• манго — 1 шт.;
• персик — 2 шт.;
• малина — половина стакана;
• молоко — 1 стакан.

Способ приготовления:

1. Манго и персики освободить от кожуры и удалить косточки. Нарезать на кусочки.
2. Фрукты сложить в блендер, добавить малину и молоко. Взбить.
3. По желанию в смузи можно положить немного меда.

Напиток с манго, овсяными хлопьями и клубникой

Это не только вкусный, невероятно полезный, но и довольно сытный смузи, который замечательно подойдет для завтрака.

Чтобы приготовить данный напиток, понадобятся следующие компоненты:

• манго — 1 шт.;
• овсяные хлопья — 2 ст. ложки;
• клубника — 100 г;
• йогурт белый натуральный — 1 стакан.

Готовим:

1. Для начала следует немного размягчить овсяные хлопья. Для этого нужно залить их йогуртом и подождать примерно 20-30 минут.
2. В это время можно заняться фруктами. Манго очистить от кожуры и от косточки. Нарезать небольшими кусочками. Клубнику также поделить на части.
3. Сложить все ингредиенты в блендер и тщательно взбить.
4. Пить данный напиток лучше всего в прохладном виде. Но и теплый он очень вкусен.

Бодрящий напиток из манго с киви и соком

Освежающий смузи как никогда будет приятно выпить в жаркий солнечный день.

Для рецепта понадобятся следующие ингредиенты:

• манго — 1 шт.;
• киви — 2 шт.;
• любой сок — 1 стакан;
• кубики льда — 5-6 шт.

Порядок приготовления:

1. Манго и киви очистить от кожуры, удалить косточки и все лишнее.
2. Нарезать на небольшие кусочки.
3. Отправить в блендер, залить соком и все хорошенько взбить до однородной массы.
4. Затем в готовый напиток добавить кубики льда и подавать к столу.

Напиток с манго и ананасом

В меру сладкий, с приятной кислинкой и божественно ароматный — таким получается смузи по данному рецепту!

Для его исполнения потребуются следующие ингредиенты:

• манго — 1 шт.;
• ананас — половина плода;
• сок из апельсина или мультифрукт — 2 стакана;
• банан — 1 шт.

Приготовление:

1. Ананас разделать, удалить кожуру и все лишнее. То же самое проделать с манго и бананом.
2. Фрукты нарезать на средние кусочки и сложить в блендер.
3. Залить соком и тщательно взбить.
4. Получившийся смузи убрать в холодильник на один час.
5. Этот очень сытный и ароматный напиток порадует всех домашних без исключения.

Напиток из манго с апельсином

Это настоящий кладезь витаминов с нежным медовым и молочным вкусом, который дополняет приятная цитрусовая кислинка. Он непременно понравится и взрослым, и детям.

Для рецепта данного смузи понадобятся следующие ингредиенты:

• манго — 1 шт.;
• апельсин — 1 шт.;
• мед — 2 ч. ложки;
• молоко нежирное — 200 мл;
• кубики льда — 7-8 шт.

Способ приготовления:

1. Манго и апельсин очистить от кожуры, удалить косточки.
2. Нарезать фрукты на кусочки и сложить в блендер.
3. Залить молоком и добавить мед.
4. Тщательно взбить.
5. Готовый смузи разлить по стаканам и добавить кубики льда.

Заключение

Смузи на основе манго, несомненно, очень полезный, вкусный и питательный напиток. В одном стакане находится огромное количество витаминов и минералов, которые дадут заряд бодрости и сил на весь день. Смузи из манго можно сочетать со многими видами фруктов и ягод, добавлять молоко, мороженое и йогурт.

Источник