ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ САЛАТ ИЗ ДОСТУПНЫХ ПРОДУКТОВ! ПРОСТОЙ В ПРИГОТОВЛЕНИИ!
НАМ ПОНАДОБИТСЯ:
- СВИНИНА ОТВАРНАЯ НЕ ЖИРНАЯ 200 ГР.
- МОРКОВЬ КРУПНАЯ 2 ШТ.
- ЛУК РЕПЧАТЫЙ 1 ШТ.
- САХАР 2 СТОЛ. ЛОЖКИ
- УКСУС 2 СТОЛ. ЛОЖКИ
- КИПЯТОК ПОЛ СТАКАНА
- КОНСЕРВИРОВАННЫЙ ЗЕЛЁНЫЙ ГОРОШЕК ПОЛ СТАКАНА
- МАЙОНЕЗ
- СОЛЬ
- ПЕРЕЦ ЧЁРНЫЙ МОЛОТЫЙ
- РАСТИТЕЛЬНОЕ МАСЛО ДЛЯ ЖАРКИ
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
МЯСО ОТВАРИТЬ, ОСТУДИТЬ, НАРЕЗАТЬ КУБИКАМИ.
МОРКОВЬ ПОЧИСТИТЬ, НАТЕРЕТЬ НА КРУПНОЙ ТЁРКЕ, ОБЖАРИТЬ НА РАСТИТЕЛЬНОМ МАСЛЕ ДО МЯГКОСТИ.
ЛУК ПОЧИСТИТЬ, ПОРЕЗАТЬ МЕЛКИМИ КУБИКАМИ.
СОЕДИНИТЬ: УКСУС, САХАР, КИПЯТОК. ЭТИМ МАРИНАДОМ ЗАЛИТЬ ЛУК, ДАТЬ ПОСТОЯТЬ 15 МИНУТ. ЗАТЕМ МАРИНАД СЛИТЬ.
СМЕШАТЬ МЕЖДУ СОБОЙ МЯСО, МОРКОВЬ, ЛУК, ЗЕЛЁНЫЙ ГОРОШЕК, ДОБАВИТЬ МАЙОНЕЗ, СОЛЬ И ЧЁРНЫЙ МОЛОТЫЙ ПЕРЕЦ ПО ВКУСУ, ПЕРЕМЕШАТЬ.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!