Рыба запеченная с овощами в духовке

Рыба запеченная с овощами в духовке

Всем привет! Это чудесный рецепт, от которого Вы будите в восторге. Сегодня будем готовить очень вкусное, оригинальное блюдо, запеченный картофель с рыбой.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

рыба филе 300-400 гр

картофель 700 гр

сыр твердый 150-200 гр

лук 1 шт

морковь 1 шт

соль перец

черный молотый

масло подсолнечное

фольга пищевая

По желанию Вы можете взять любую рыбу которая Вам нравится.

Для этого нам понадобится

Кулинар, рецепты

Я взял такой маленький картофель потому, что люблю. Вы берите по желанию, как Вам нравится. Нарезаем картофель соломкой.

Теперь разрезаем морковку пополам и режим полукольцами. Лук режим на четыре части, а потом тонко дорезаем эти четвертинки.

Все это перелаживаем в миску, солим, перчим и добавляем две столовые ложки растительного маслам, перемешиваем.

Кулинар, рецепты Теперь можно посолить рыбу с обеих сторон. Солите по своему вкусу. Кулинар, рецепты

Фольгу предварительно порежьте на удобные для Вас размеры.

Теперь распределите овощи на четыре части и выложите в фольгу с каждым кусочком рыбы.

Фольгу заверните со всех сторон, чтобы получилась лодочка. Вот примерно так

Кулинар, рецепты

Духовку заранее разогрейте до 200 градусов и теперь эту вкуснятину отправляем в духовку на 40 минут.

Пока у нас рыба стоит в духовке мы натираем сыр на терке.

Прошло 40 минут. Достаем наше блюдо из духовки и выкладываем сверху сыр и отправляем снова в духовку минут на 5-10, смотрите по Вашей духовке.

Кулинар, рецепты

Пришло время достать наше блюдо, притрусите его сверху зеленью и подавайте на стол.

Источник

Оцените статью
Bitnewstoday
Добавить комментарий