Все без исключения знают, как выглядит чай в пакетиках. Использовать его крайне удобно, особенно когда спешишь на работу, сидишь в офисе или предстоит длительная дорога.
Приготовить напиток не составит никаких сложностей — кинул пакетик в кружку, залил кипяточком и через 5 минут наслаждаешься ароматным напитком.
Однако не все так радужно, как кажется на первый взгляд. Лично я перестала пить чай в пакетиках лет пять назад, и теперь потребляю его только в самых крайних случаях.
Первое, что сподвигло меня отказаться от чая — это наличие красителей. Как я узнала о них? Да случайно залила чайный пакетик холодной водой, и увидела, что через 5 минут получился крепкий чёрный чай.
Далее ароматизаторы
Чувствуете какой аромат исходит от чая? А если чай с фруктами, ягодами и другими добавками? Например, многие сорта чая с жасмином сильно отдают одеколоном, вы думаете это живые цветочки приводят к такому эффекту?
Нет, наличие ароматизаторов. Чаще они нужны только для того, чтобы скрыть вкус и запах просроченного чая. В качестве ароматизаторов нередко используются листочки тополя, дуба и различных трав.
Сушёные фрукты и ягоды
Если вы наивно полагаете, что приобрели чай с клубникой, малиной и бергамотом, не тешьте себя иллюзиями.
Только дорогостоящие сорта чая содержат какое-то подобие настоящих ягод и фруктов, в остальных случаях в чайную заварку кладут подкрашенные кусочки яблок, оставшаяся после производства соков и других продуктов.
Кстати, наличие фруктовых и ягодных кусочков в чае значительно увеличивает конечную цену, а заодно и маскирует неприятный вкус чайный пыли.
Консерванты
Казалось бы, зачем в чайной заварке консерванты. Тут все просто, из-за длительного хранения появится плесень и прочие неприятные явления, консерванты попросту препятствует этому. Однако, при длительном употреблении, эти самые консерванты приводят к развитию аллергической реакции.
Наличие фтора
Во множестве сортов дешёвого пакетированного чая присутствуют различные соединения фтора. При длительном употреблении минеральные соли приводят к ухудшению состояния зубов, ногтей, костных тканей, а также провоцируют развитие почечных патологий.
Если отказаться от чая в пакетиках вы не можете, выбирайте продукт подороже, который содержит больше натуральных компонентов.