Плов с сосисками. Быстрый и вкусный ужин на сковороде

Плов с сосисками

Готовим быстрый и вкусный ужин на сковороде. Когда нет времени на кулинарные шедевры, или просто не хочется возиться с ужином, этот рецепт придет на помощь. Готовиться очень быстро, а получается очень вкусно. А еще большой плюс в том, что это блюдо готовиться на одной сковороде.

Плов с сосиcками Плов с сосиcками

Плов с сосисками:

Рис — 400 г

Сосиски — 400-500 г

Лук — 1 шт

Морковь — 1 шт

Чеснок — 2 шт

Соль и специи по вкусу

Зира (чтобы был запах плова)

Куркума для цвета

Вода 800 мл.

Плов с сосисками

В глубокой сковороде обжариваем 5 минут, порезанный лук и морковь.

Плов с сосисками

Нарезаем сосиски и отправляем у овощам, немного обжариваем. Добавляем измельченный чеснок.

Плов с сосисками

Рис промываем и отправляем в сковородку.

Плов с сосисками

Заливаем воду, добавляем соли и специи по вкусу, если есть добавьте зиру для аромата плова, куркуму для красивого цвета. Не перемешиваем, можно немного поправить.

Плов с сосисками. Быстрый и вкусный ужин на сковороде

Накрываем крышкой оставляем на маленьком огне на 25-30 минут, только не перемешиваем, иначе подгорит.

Плов с сосисками. Быстрый и вкусный ужин на сковороде

Можно выключить и оставить отдохнуть на 10 минут. Затем все перемешиваем, посыпаем зеленью и подаем к столу.

Смотрите этот и другие рецепты ужина в видео:

Приятного аппетита!!!

Источник

Оцените статью
Bitnewstoday
Добавить комментарий