Всем большой привет! Сегодня готовлю необычный завтрак, который понравится всем, без исключения, вкусный, оригинальный и полезный, стоит только попробовать один творожный кружок в вкуснейшем соусе и вы не оставите его на тарелке. Ниже подробно описываю рецепт, каждый шаг фиксируя.
Очень вкусный завтрак….
РЕЦЕПТ:
Творог — 300 гр.
Яйцо — 1 шт.
Сахар — 2 — 3 ст.л.
Ванилин — на кончике ч. л.
Мука — 4 ст.л.
Сметана — 150 — 200 гр.
Мак (по желанию)
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Творог 300 гр. ( любой жирности) выкладываю в чашу
Добавляю яйцо 1 шт. (у меня белки 2 шт.)
Всыпаю сахар 2 ст.л. (по вкусу)
Добавляю ванилин
Всыпаю муку 4 ст.л. и все тщательно перемешиваю
Доску присыпаю мукой и формирую кружочки
Лепятся легко и быстро (всего получилось 15 штук)
В кипящую воду кладу творожные кружочки
Аккуратно перемешиваю и готовлю до тех, пока не всплывут вверх
Далее выкладываю в форму (у меня силиконовая)
Для соуса мне понадобится сметана 150 гр. (любой жирности) + сахар 1 ст.л. + мак 1 ст.л. (можно без него) перемешиваю
Заливаю готовым соусом творожные кружочки
Отправляю в разогретую духовку при 180 градусах на 20 минут, до румяного цвета сверху
Все готово, наслаждайтесь аппетитным, вкусным завтраком!
