НЕ РЕЦЕПТ А СКАЗКА Очень НЕЖНЫЕ и СОЧНЫЕ РУБЛЕННЫЕ КОТЛЕТЫ из куриной грудки.

Всем привет! Сегодня будет рецепт очень необычных котлет, они будут из куриной грудки и очень похожи на оладьи. Называют их по разному. Готовятся они очень легко и просто, а самое главное совсем не дорого и из простых продуктов. Если у вас в холодильнике завалялась куриная грудка, обязательно приготовьте такие котлеты. Из них получается очень вкусная закуска, да и на ужин вполне сойдет.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

• Куриная грудка — 700 г
• Яйца — 5 шт
• Майонез — 1 ст.ложка
• Соль, перец, приправы — по вкусу
• Зелень — по вкусу
• Мука — 2 ст.ложки
• Чеснок — 3 зубчика

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ.

Куриную грудку нарезаем кубиками, желательно чтобы было помельче. Я обычно режу кубики примерно в 1-1.5 см.

Далее нам понадобятся яйца. Разбиваем их в посуду с куриным филе.

Затем нужно посолить и поперчить. Добавить ложку майонеза, все перемешать

Далее добавляем пару столовых ложек муки и зелень. Зелень на ваш выбор. Снова перемешиваем.

Теперь добавляем приправу для курицы и пропускаем чеснок через пресс.

Почти готово. Разогреваем сковороду, наливаем растительное масло и ложкой выкладываем так называемые котлетки.

Обжариваем по 3 минуты с каждой стороны на среднем огне.

Вот такие очень аппетитные котлеты получаются. И выглядят они очень красиво и на вкус очень замечательные. Выкладывать следует на бумажное полотенце, чтобы убрать весь лишний жир. Рекомендую кушать их сразу, пока они ещё тёплые. Кстати, соус можно брать любой, будет очень вкусно.

Источник