Говяжья начинка для чебуреков
Это классический вариант, который подойдет для тех, кто любит мясо. Такой чебурек можно подавать со сметаной или другим соусом.
Ингредиенты:
300 гр. говядины, нарезанной мелкими кубиками
1 луковица, нарезанная кубиками
1 зубчик чеснока, измельченный
Соль и перец по вкусу
Растительное масло для обжарки
Приготовление:
В сковороде разогрейте масло и обжарьте лук до золотистого цвета. Добавьте говядину и обжаривайте на среднем огне, пока не станет готовой, затем добавьте чеснок и посолите и поперчите по вкусу.
Грибная начинка для чебуреков
Приготовьте вкусную начинку из грибов, которая порадует каждого гурмана. Вам понадобятся:
250 гр. шампиньонов, порезанных кубиками
1 луковица, нарезанная кубиками
1 зубчик чеснока, измельченный
Соль и перец по вкусу
Растительное масло для обжарки
Приготовление начинки для чебуреков:
В сковороде разогрейте масло и обжарьте лук до золотистого цвета. Добавьте грибы и обжаривайте на среднем огне, пока не станут готовыми, затем добавьте чеснок и посолите и поперчите по вкусу.
Картофельная начинка для чебуреков
Любите что-то необычное? Попробуйте картофельную начинку, которая отличается особенным вкусом. Ингредиенты:
4 средних картофелины, очищенные и нарезанные кубиками
1 луковица, нарезанная кубиками
Соль и перец по вкусу
Растительное масло для обжарки
Приготовление:
В сковороде разогрейте масло и обжарьте лук до золотистого цвета. Добавьте картофель и обжаривайте на среднем огне, пока не станет готовым, затем посолите и поперчите по вкусу.
Сладкая начинка для чебуреков
Такие блюда могут быть даже сладкими. Они украсят любой стол, а приготовить начинку для них не составит труда. Вам понадобятся:
2 яблока, нарезанные кубиками
2 столовые ложки сахара
1 чайная ложка корицы
1 столовая ложка муки
Растительное масло для обжарки
Приготовление:
В сковороде разогрейте масло и добавьте яблоки. Добавьте сахар и корицу и обжаривайте на среднем огне, пока яблоки не станут коричневыми. Затем добавьте муку, чтобы начинка стала густой.