Кетчуп не покупаю. Знаю рецепты двух соусов, которые готовлю за 3 минуты. Видео

Каждый из них идеально подойдет к любому мясу, пельменям, мантам, макаронным изделиям, сосискам и сарделькам.

Каждый из этих соусов намного вкуснее любого кетчупа и любого магазинного аналога.

Кстати, каждый готовится очень прост и очень быстро, не дольше трех минут.

Соус первый. Как в советских шашлычных

Именно так у нас в семье прозвали этот соус. К шашлыкам всегда подавали такой соус именно в шашлычных советского времени.

Кетчуп не покупаю. Знаю рецепты двух соусов, которые готовлю за 3 минуты. Видео

Ингредиенты

  • В основе соуса уже готовый продукт, который и сегодня можно купить в любом продуктовом магазине. Это может быть соус «Краснодарский» или соус «Шашлычный» — 200 мл;
  • Свежая кинза — 1 пучок;
  • Чеснок — 3 — 4 зубчика;
  • Перец черный — по вкусу;
  • Перец красный острый — по вкусу;
  • Соль — по вкусу.

Соус второй. С чесноком

Этот соус тоже очень и очень вкусный. Но совершенно с другим вкусом.

Кетчуп не покупаю. Знаю рецепты двух соусов, которые готовлю за 3 минуты. Видео

Ингредиенты

  • Майонез — 150 мл;
  • Томатная паста — 2 ложки столов.;
  • Чеснок — 4 — 5 зубчика;
  • Перец черный — по вкусу;
  • Перец красный острый — по вкусу;
  • Соль — по вкусу.

Оба соуса, повторюсь, идеально подходят к любым блюдам — мясным, рыбным, макаронам, сосискам, шашлыку, люля-кебаб и так далее.

Соусы сделают Ваши блюда вкуснее, придав им особые нотки остроты и пикантности.

Источник

Оцените статью
Bitnewstoday
Добавить комментарий