Отравление грибами является очень опасным, так как может стать причиной летального исхода.
Каких правил стоит придерживаться для того, чтобы насладиться грибами без риска для здоровья:
1. Покупайте грибы только в магазине. Таким образом вы будете уверены наверняка, что купили безопасный продукт. Далеко не все грибники проверяют свою продукцию на радиацию.
2. При самостоятельном сборе выбирайте только те грибы, в которых вы уверены на все 100%. При малейшем сомнении откажитесь от гриба.
3. Откажитесь от сбора вдоль железных и автомобильных дорог. Грибы накапливают в себе все вредные вещества.
4. Не собирайте старые и червивые грибы.
5. Пользуйтесь только корзинами или ведрами.
6. Все грибы нужно приготовит в течение суток с момента сбора.