Специалист рассказал, какие продукты опасны для развития панкреатита.
Гастроэнтеролог и гепатолог Сергей Вялов пишет в своем Телеграм-канале, что употребление алкоголя и жирной пищи является опасным для развития панкреатита, что представляет собой воспаление поджелудочной железы, в результате которого клетки этого органа погибают и разрушаются. Алкоголь делает ферменты более густыми, а жирная пища требует большего количества ферментов, что приводит к панкреатиту. Курение также способствует уничтожению клеток поджелудочной железы.
Врач также отмечает, что иммунные нарушения, избыток иммуноглобулинов, некоторые антибиотики, проблемы с желчным пузырем или кишечником могут негативно влиять на работу поджелудочной железы. В то же время, поджелудочная железа является достаточно мощным органом, способным выделять большое количество ферментов за сутки. Однако, по словам врача, многие люди все равно ухудшают состояние этого органа.