Вкуснейший сладкий пирог приготовим прямо на сковородке. На весь рецепт уйдет только одно яйцо, в основу добавим немного бананов.
Ингредиенты для такого быстрого пирога почти наверняка найдутся в любом холодильнике. Одно яйцо, 150 миллилитров молока, пара бананов, 80 граммов сахара, 60 граммов растительного масла, соль, 7 граммов ванили, 8 граммов разрыхлителя, 150 граммов муки и капля уксуса.
Сахар насыпаем на сковородку, сверху раскладываем не крупно нарезанный банан.
Ставим ее пока в сторону. Взбиваем одно яйцо с оставшимися ингредиентами, муку вводим последней. У нас получилось жидкое тесто.
Заливаем им бананы на сковороде.
Ставим на плиту под крышкой и готовим буквально 15 минут на среднем огне.
Затем переворачиваем на другую сторону и доводим до готовности.
