Антиоксиданты в продуктах против старения и лишнего веса

Антиоксиданты в продуктах против старения и лишнего веса

Антиоксиданты призваны предотвращать процесс старения в клетках. Они содержатся в ряде продуктов питания. По сути, эти продукты дарят нам молодость, красоту, и, что важнее, здоровье.

Процесс старения клеток начинается с окисления. Под действием свободных радикалов кислород взаимодействует с тканями, и в них начинается процесс окисления.

Медленно, но верно, это приводит к старению не только кожи: стареют все без исключения ткани, органы. Тело изнашивается.

И чем быстрее происходит этот процесс, тем больше появляется заболеваний у человека.

Предотвратить воздействие свободных радикалов помогают антиоксиданты. Они защищают наши клетки, помогают поддерживать их молодость и здоровье. В организм они поступают с продуктами питания.

💚🧡Антиоксиданты в продуктах против старения и лишнего веса

Группы антиоксидантов: в чём они содержатся

Все антиоксиданты можно условно разделить на несколько групп.

К первой относят витамины, которые растворяются в воде. Витамин Р и С, в частности. Они делают организм устойчивым к бактериям и вирусам, благотворно влияют на сердце и сосуды.

💚🧡Антиоксиданты в продуктах против старения и лишнего веса

Вторая группа – витамины, которые растворяются в жирах. Это Витамин А, Е, К и бета-каротин. Именно поэтому морковь советуют есть со сметаной или растительным маслом: витамины в ней нуждаются в жирах, только так они усваиваются.

💚🧡Антиоксиданты в продуктах против старения и лишнего веса

Третья группы – селен и цинк. Эти вещества необходимы иммунной системе.

💚🧡Антиоксиданты в продуктах против старения и лишнего веса

Четвёртая группа антиоксидантов – источники серы. Такие продукты противостоят старению.

💚🧡Антиоксиданты в продуктах против старения и лишнего веса

Пятая группа – лютеин. Это вещество необходимо для нормальной работы сердца, для зрения.

💚🧡Антиоксиданты в продуктах против старения и лишнего веса

Также к антиоксидантам относят танины и флавоноиды.

💚🧡Антиоксиданты в продуктах против старения и лишнего веса

Больше всего антиоксидантов содержит малина, ежевика, черника, клюква. Есть они в яблоках и клубнике.

Если вы употребляете красные и желтые фрукты и включаете их в свой рацион ежедневно, раннее старение вам точно не грозит.

Источник

Оцените статью
Bitnewstoday
Добавить комментарий